Dneska tady mám pro Vás nepečený čokoládový cheesecake. Je to velice jednoduché a zvládne to úplné každý. Tak jdeme na to!
Ingredience:
korpus- 1 balíček BeBe sušenek
100-120g rozpuštěného máslakrém- 200g mléčné čokolády
500g tvarohu
poleva- 100g mléčné čokolády
140ml smetany ( 12% )
Postup: Nejdříve si rozdrtíme BeBe sušenky na prášek ( stačí na menší kousky). Poté si rozpustíme máslo a nalijeme do sušenek. Zamícháme a dáme do formy vyloženou alobalem. Teď si připravíme krém. Rozpustíme si čokoládu ve vodní lázni a poté vlijeme čokoládu do rozmíchaného tvarohu, to celé promícháme a dáme na korpus. Na polevu si znovu rozpustíme čokoládu a když je rozpuštěná, tak vlijeme smetanu. To celé trochu promícháme a nalijeme na krém.
Cheesecake přikryjeme potravinářskou fólií a necháme v ledničce co nejdéle, aby to ztuhlo. Minimálně 3 hodiny.
Při servírování můžeme ozdobit nějakým ovocem, nebo jedlými perličkami.
Dobrou chuť!
Doufám, že cheesecake vyzkoušíte a dáte mi vědět jak vám chutnal.
Žádné komentáře:
Okomentovat